Stredné
20-25 min
Pikantné guacamole a krevetový čip
Šťavnatý, chutný a rýchly predkrm!
Zložky 4-6 osôb
- Naše pikantné guacamole 200gr 96% avokádo
- Jeden sladký zemiak
- 4-6 krevetových chvostov
- Nasekaný koriander
Kroky na prípravu receptu
- Rúru predhrejte na 180º počas 10 minút.
- Sladký zemiak ošúpeme a nakrájame na plátky.
- Pečte ho v rúre 15 minút a kontrolujte, či sa nepripáli a či sú plátky chrumkavé.
- Na panvici opečte chvosty kreviet.
- Na prezentáciu: ako základ použijeme sladké zemiakové lupienky. Na to položte lyžicu pikantného guacamole a chvost krevety s nasekaným koriandrom.