Médio 
20-25 min Guacamole picante e chip de camarão
Uma entrada suculenta, deliciosa e rápida!
Ingredientes 4-6 pessoas
- O nosso guacamole picante 200gr 96% abacate
- Uma batata-doce
- 4-6 caudas de camarão
- Coentros cortados
Passos para fazer a receita
- Aquecer o forno a 180º durante 10 minutos.
- Descascar e cortar a batata doce em fatias.
- Cozer no forno durante 15 minutos, verificando se não queima e se as fatias estão estaladiças.
- Numa frigideira, revistar as caudas de camarão.
- Para a apresentação: utilizamos as batatas fritas de batata doce como base. Além disso, uma colher cheia de guacamole picante e colocar a cauda de camarão com coentros picados.