Médio 
15-20 min Salada de supervitaminas com guacamole orgânico
Renove a forma como prepara as suas saladas, esta receita é de hidratação segura, uma vez que é composta na sua maioria por alimentos frescos. As saladas são 90% refrescantes e hidratantes.
Ingredientes 4-6 pessoas
- O nosso guacamole orgânico 200g
- 160 g. de espinafres frescos
- 3 rabanetes
- 2 cenouras
- Tomates cereja
- 4-6 fatias de pão com cereais
- Azeitonas pretas e verdes
- 2 ovos
- Azeite virgem extra, sal
- Sésamo e sementes descascadas
Passos para fazer a receita
- Cozinhar 2 ovos durante aproximadamente 6 minutos.
- Numa tigela, fazer uma base de espinafres frescos (160 gr. por exemplo).
- Descascar e fatiar 3 rabanetes e 2 cenouras.
- Cortar os tomates cereja ao meio.
- No centro da tigela, colocar o nosso guacamole orgânico e à sua volta, as rodelas de cenoura, rabanete e cereja.
- Decorar um lado da tigela com 4 folhas de espinafres e uma fatia de pão de cereais.
- Polvilhar com azeitonas e colocar os ovos rachados em cima.
- Vestir com azeite virgem, sal, gergelim e sementes descascadas.