Moyen
15-20 min
Salade supervitaminée avec guacamole biologique

Renouvelez la façon dont vous préparez vos salades, cette recette est une hydratation sûre, car elle est principalement composée d’aliments frais. Les salades sont à 90% rafraîchissantes et hydratantes.

Ingrédients 4-6 personnes
  • Notre guacamole biologique 200g
  • 160 g. d’épinards frais
  • 3 radis
  • 2 carottes
  • Tomates cerises
  • 4-6 tranches de pain avec des céréales
  • Olives noires et vertes
  • 2 œufs
  • Huile d’olive extra vierge, sel
  • Sésame et graines décortiquées
Étapes de réalisation de la recette
  • Faites cuire 2 œufs pendant environ 6 minutes.
  • Dans un bol, préparez une base d’épinards frais (160 gr. par exemple).
  • Epluchez et coupez en tranches 3 radis et 2 carottes.
  • Coupez les tomates cerises en deux.
  • Au centre du bol, placez notre guacamole bio et autour, les rondelles de carottes, radis et cerises.
  • Décorez un côté du bol avec 4 feuilles d’épinards et une tranche de pain aux céréales.
  • Saupoudrer d’olives et placer les œufs cassés sur le dessus.
  • Assaisonnez avec de l’huile d’olive vierge, du sel, du sésame et des graines décortiquées.

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