Εύκολο
10-15 λεπτά
Τοστ με γουακαμόλε και μανιτάρια
Μπορούν να σας σώσουν κάθε γεύμα της ημέρας, από το πρωινό μέχρι το δείπνο, χρησιμοποιώντας απλώς τις φέτες ψωμιού που έχουν περισσέψει. Προτείνουμε νόστιμα τοστ με μανιτάρια και γουακαμόλε.
Συστατικά 4-6 άτομα
- Το γουακαμόλε μας 200gr 96% αβοκάντο
- 4-6 φέτες τοστ δημητριακών ή φέτες χωριάτικου ψωμιού
- Μανιτάρια κομμένα σε φέτες και σοταρισμένα
- Βασιλικός, ψιλοκομμένος
- Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και αλάτι
Βήματα για να φτιάξετε τη συνταγή
Σε μια φέτα χωριάτικο ψωμί.
- Προσθέστε λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και αλάτι.
- Απλώνουμε το γουακαμόλε.
- Προσθέστε σοταρισμένα μανιτάρια
- Και πασπαλίστε με μερικά ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού.